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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel


Book Informaton

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

Author

A. Beythien; A. Bömer; P. Hasenkamp; A. Juckenack; A. Neufeld; A. Scholl; A. Spieckermann; J. König

Series

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Year of Publication

4. Aufl. 1914

Publisher

Springer Berlin Heidelberg

Pages

XXXV, 976

Language

de

ISBN

9783642988226, 9783642996375, 3642988229

ARI Id

1664779757420


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