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Umweltbelastung der Nahrung: Gefahr für den Menschen? / Environmental Contamination of Foods: Danger to Man?: Symposium "Schadstoffbelastung der Nahrung durch die Umwelt - Gefahr für den Menschen?" durchgeführt von der Internationalen Stiftung zur Förderung der Ernährungsforschung und Ernährungsaufklärung, Zürich, Oktober 1986


Book Informaton

Umweltbelastung der Nahrung: Gefahr für den Menschen? / Environmental Contamination of Foods: Danger to Man?: Symposium

Author

J.C. Somogyi; D. Hötzel

Series

Forum of Nutrition

Volume

41

Year of Publication

2015-01-01

Publisher

S. Karger AG

City of Publication

Basel; New York

Pages

113

Language

en

ISBN

9783805546614, 9783805546614, 3805546610

ARI Id

1667528063672


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