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Book	Author(s)	Year	Publisher
Le concept d’élites en Europe: De l’Antiquité à nos jours	Laurent Coste; Stéphane Minvielle; François-Charles Mougel	2014	Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
Boook	Author(s)	Year	Publisher

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Les crises de mortalité dans le sud-ouest aquitain de la fin du xviie au milieu du xixe siècle	Stéphane Minvielle	Épidémies et crises de mortalité du passé	Dominique Castex; Isabelle Cartron	2007	Ausonius Éditions
École et diversité culturelle en Nouvelle-Calédonie	Stéphane Minvielle	Sociétés inclusives et reconnaissance des diversités: Le nouveau défi des politiques d’éducation	Bruno Garnier; Jean-Louis Derouet; Régis Malet	2020	Presses universitaires de Rennes
Les comportements démographiques de la noblesse française de la fin du xviie siècle à la révolution française : une tentative de synthèse	Stéphane Minvielle	Noblesse française et noblesse polonaise: Mémoire, identité, culture xvie-xxe siècles	Michel Figeac; Jaroslaw Dumanowski	2006	Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
Introduction	Stéphane Minvielle	Le concept d’élites en Europe: De l’Antiquité à nos jours	Laurent Coste; Stéphane Minvielle; François-Charles Mougel	2014	Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
Conclusion	Stéphane Minvielle	Le concept d’élites en Europe: De l’Antiquité à nos jours	Laurent Coste; Stéphane Minvielle; François-Charles Mougel	2014	Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
36. Une influence française en Autriche : les opérettes d’Offenbach	Stéphane Minvielle	Le rayonnement français en Europe centrale: Du xviie siècle à nos jours	Olivier Chaline; Jaroslaw Dumanowski; Michel Figeac	2009	Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
Complantation et complémentarités agraires. Les paysages de la vigne et de l’olivier revivifiés en Provence	Stéphane Angles; Paul Minvielle; Jacques Daligaux	Terres des hommes, terres du vin	François Legouy, Guillaume Giroir, Sébastien Dallot, Sylvaine Boulanger (dir.)	2021	Presses universitaires François-Rabelais
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